老蜜蜡饼子怎么系法？详解老蜜蜡饼子的制作步骤

老蜜蜡饼子是一种传统的糕点，口感香甜，深受人们的喜爱。但是，很多人都不知道如何制作老蜜蜡饼子，下面我们就来详细解释一下老蜜蜡饼子的制作步骤。

1. 准备材料

制作老蜜蜡饼子需要准备面粉、糖、蜂蜜、芝麻等材料，其中面粉和糖的比例为21。

2. 搅拌面糊

将面粉和糖混合，加入适量的水，搅拌均匀，直到面糊变得柔软和有弹性。

3. 加入蜂蜜和芝麻

将蜂蜜和芝麻加入面糊中，搅拌均匀，直到所有的材料都充分混合。

4. 揉面

将面糊揉成球状，然后放在一旁静置20分钟，让面糊更加柔软。

5. 制作饼子

将面糊分成小块，每个小块搓成圆形，然后用手轻轻按扁，制成饼子的形状。

6. 烤饼子

将制作好的饼子放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20分钟左右，直到饼子变成金黄色。

7. 出炉

将烤好的老蜜蜡饼子取出，晾凉后就可以食用了。

以上就是老蜜蜡饼子的制作步骤。制作老蜜蜡饼子需要一定的技巧，但只要按照上述步骤操作，就可以轻松制作出香甜可口的老蜜蜡饼子。希望这篇对您有所帮助。