1961年份的茅台酒如何识别真假？鉴别茅台酒真伪的方法与技巧

1. 鉴别标签

茅台酒的标签上有许多关键信息，例如生产日期、批次号、酒精度等等。在鉴别茅台酒的真伪时，可以通过标签上的这些信息来进行比对。其标签上应该有“60年代”或“50年代”等字样，同时还应该有“1961年”等生产日期的信息。

2. 鉴别酒味

茅台酒的酒味是其为重要的特征之一，因此，在鉴别茅台酒真伪时，需要通过闻、尝、嗅等方式来感受其酒味。其酒味应该是浓郁、复杂、丰富、细腻、柔和等特点。

3. 鉴别酒瓶

茅台酒的酒瓶也是其真伪鉴别的重要依据之一。其瓶身应该是短而厚，瓶底应该是圆形的，瓶盖应该是金色的，瓶身上应该有“茅台”等字样。

4. 鉴别酒液

茅台酒的酒液是其真伪鉴别的终依据之一。其酒液应该是清亮透明的，没有任何杂质和浑浊的现象。同时，还应该具有酒味的特点。

鉴别茅台酒真伪的方法与技巧可以通过鉴别标签、酒味、酒瓶和酒液等多个方面来进行。其真伪鉴别的重点在于标签上的生产日期、酒味的特点、酒瓶的形状和瓶盖的颜色以及酒液的清亮透明等特点。通过以上的鉴别方法和技巧，可以帮助消费者更好地识别茅台酒的真伪，避免购买到假冒伪劣产品。